优质枸杞个头不一定大,但基本比较齐整,一般呈暗红色、纺锤形或椭圆形,顶端会有一个白点。
抓一把枸杞,用力捏紧后再松开,选择无明显粘连结块的枸杞。
条件允许的情况下,可以取几颗枸杞放到水里,品质好的枸杞多会浮在水面上,不会快速沉底。泡的时候还要注意颜色的变化,如果水变成砖红色,则可能存在染色情况。
优质枸杞个头不一定大,但基本比较齐整,一般呈暗红色、纺锤形或椭圆形,顶端会有一个白点。
抓一把枸杞,用力捏紧后再松开,选择无明显粘连结块的枸杞。
条件允许的情况下,可以取几颗枸杞放到水里,品质好的枸杞多会浮在水面上,不会快速沉底。泡的时候还要注意颜色的变化,如果水变成砖红色,则可能存在染色情况。
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