3.将红糖水分三次慢慢倒入糯米粉中，倒一次水就搅和几下面。
4.将面团揉得尽可能光滑，揉面起码要做到面光，盆光，手光，现在的面团可能有点发硬。用保鲜膜或者保鲜袋将面团装好，一定要密封好。将面团放在温暖的地方（可以用棉被捂上或者放在地下室存储），将面团醒发一晚上。
5.面团醒发好以后，将醒发好的面团掰成细碎的小块，加入少量椰浆和剩下的红糖水。用厨师机或者搅拌棒将所有食材均匀搅拌成糊状，搅拌成图片上的状态即可。
6.在模具上涂上一层椰子油或者玉米油，可以在模具底部加入自己喜欢的食材，将面糊倒入模具中使劲摔打几次打出多余的气泡，再用保鲜膜将模具封好。
