面包机做面包失败原因,为什么不建议买面包机

小贴士：

做吐司面包的面团一定要揉至完全扩展阶段，也就是所谓的“手套膜”，这样做好的吐司面包才能组织细腻、蓬松柔软，否则就是烤馒头啦！面包机品牌不同，揉面、发酵和烤制时间需要根据面团的状态自己把握一下。

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