舀上两勺芝麻酱,倒入碗中,然后往其中倒入凉开水,水量也是很关键的,不能随便倒,一般水量和芝麻酱的量,控制在3:1是最好的,水加进去之后,将其充分搅拌,一定要顺着同一方向搅拌,拌匀就可以了。
第二种方法:加油
这样的方法,更适合长久保存,而且这种方法做出来的芝麻酱,味道是很香的,比用水调制出来的更香。调制好之后,还可以放入密封罐中,这样可以随吃随取,保存一周是完全没问题的。
把芝麻酱放入干净的碗中,然后直接往里面倒入香油,不要用生油,吃的时候就没办法吃了。香油的量不要太多,不能和倒水一样,香油和芝麻酱的比例,控制在1:3为宜,倒进去之后,同样顺着一个方向搅拌好,就可以了。
1、准备一把面条,将其煮熟以后,捞出来过一下凉开水,随后放在一旁备用。接下来准备黄瓜和胡萝卜,都切成细丝备用。再打一颗鸡蛋在碗中,搅散以后倒入油锅中炒熟、炒散,捞出晾凉备用。