如何做干炸鲜菇,干炸鲜菇的方法

炸蘑菇最重要的就是面糊的调制，我们取一个空碗，碗中加上几勺的淀粉。打入一个鸡蛋，再加入适量的十三香。再加入适量的食用盐。搅拌成一个浓浓的糊状。蘑菇放进去能够挂糊，就可以把所有撕好的蘑菇放进去，一块儿搅拌均匀，让每一块蘑菇上面的都均匀地挂上糊。