这周末儿子学校放假,碰巧我也休息不上班,吃过早饭,我们爷俩一合计去小区外的公园溜达溜达吧。
刚到公园,老远就看见我们前面走着一位老人,老人的腰上挂一个棕色的小布袋。我儿子很新奇,问我那老爷爷挂的小布袋是抽旱烟用的吗?儿子误认为老人家腰上挂的是个装旱烟的旱烟袋子,我给儿子说那老爷爷应该是喜欢训鹌鹑,那个是装鹌鹑的袋子。
在我小时候,老人们常将训鹌鹑当成个乐子,平常出门遛弯就是将鹌鹑用一个小布袋装着带身上。
没过一会,老大爷估计走累了,坐在了公园的长条石凳子上休息,随手解下了腰上的棕色布袋,从布袋里面果然掏出了一只鹌鹑攥在手里把玩。我儿子和我说什么鹌鹑,那不就是一只芦丁鸡嘛。儿子原先没见过鹌鹑,看手机视频上有养芦丁鸡的,以为老人家手里攥着的是只芦丁鸡。
我和孩子解释道,鹌鹑蛋你吃过吧?鹌鹑蛋就是老爷爷手里拿的这种鹌鹑下的蛋,芦丁鸡是人工培育的,和鹌鹑很像但不是一个品种。
这是三十多年以后我再次看见有人训鹌鹑玩,至于人们常说的斗鹌鹑,反正我是从小就没见过。小时候见过坐墙根晒太阳或着下象棋的老大爷,几乎人手一件鹌鹑袋,时不时的拿出鹌鹑来把玩。那时候的鹌鹑都是野生的,捕捉一只也不容易,老人们都把鹌鹑当成心爱的小玩物,谁舍得拿出来相互斗着玩。
鹌鹑蛋人们常吃但活鹌鹑并不多见。鹌鹑,羽毛灰褐色,小小的个头有点像小鸡仔,胆小不善长距离飞行,雌鹌鹑温顺,雄鹌鹑好斗,所以斗鹌鹑也是古代人们消遣娱乐的方式之一。
“训鹌鹑”也叫“把鹌鹑”、“耍鹌鹑”。用来把玩的鹌鹑不放在笼子里养,都是手工缝制一个用绒布做成的鹌鹑袋。布袋底部还要放上一个圆形木板(也有把布袋缝到一个椭圆形的小提篮上的袋子),这样将鹌鹑养在布袋里可以给鹌鹑留有一个活动的空间。
布袋中间预留一个可供鹌鹑钻出脑袋的小圆洞,方便给鹌鹑喂食 。也有的鹌鹑袋仅是留两个供鹌鹑呼吸用的透气孔。
我小的时候,野生的鹌鹑在我们这里很常见。那时候的多岛海景区还是大面积的盐碱地,芦苇茂盛,杂草丛生。人们去赶海,路过芦苇丛的时候,成群的鹌鹑受到人们嘈杂的脚步声惊扰就会从芦苇丛中仓皇飞出。
逮鹌鹑可以用粘网抓,也可以用扣网,在扣网里放些麦子等诱饵进行诱捕。另外还听说一种逮鹌鹑说法,可以围着鹌鹑转圈把鹌鹑转晕的方式逮鹌鹑,我个人感觉可信度不高。鹌鹑是生性胆小但是不傻,你还没到它跟前它早受惊飞走了,你跟谁去转圈?
训鹌鹑是过去老人们为数不多的乐子之一,如今生活条件提高了,老人们各种各样的娱乐方式丰富多彩,训鹌鹑这项乐子也就渐趋渐远了。