鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-28 01:06:27

【主要食材】:鸡蛋,面粉,酵母粉,葱

【调料】:盐,十三香,

【具体制作步骤】:

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1.碗中打入四个鸡蛋,将鸡蛋打散,然后再在碗中倒入适量的面粉,

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2、放入半勺盐,半勺十三香,放入3克酵母粉,用温开水搅面,搅拌成这种没有面疙瘩就可以了,盖上保鲜膜,醒面20分钟

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3、下面我们处理一下香葱,首先将葱摘干净,清洗干净,然后将香葱切碎,将处理好的香葱倒入醒发好的面糊中,然后搅拌均匀,

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