鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-28 01:06:27

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗(1)

最近在家闲着没事,媳妇总是换着花样给大家改善口味。但是随着我们宅在家的时间的推移,家里过年囤的一些食材慢慢的消耗的越来越少了。而且家里的主食除了馒头还是馒头,吃多了总是感觉比较腻,总想换换新的口味。

鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗(2)

老妈喂的鸡天天下蛋,所以我们家的鸡蛋也不用买也不担心没有鸡蛋吃。小董媳妇说想回娘家,但是最近村里封路了,任何地方都不能去,所以也没有办法回去看看,媳妇说妈妈做的鸡蛋泡泡最好吃了。每一年过年的时候老妈总要炸一大筐子,全家人吃的非常的开心。

鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗(3)

今天媳妇就在家学学妈妈的做法,用鸡蛋和面粉做鸡蛋泡泡,做法超级简单,几分钟就能做出一盘,喜欢的朋友可以试着在家做一下。

——【鸡蛋泡泡】——

鸡蛋加酵母发面方法,鸡蛋和酵母可以一起发面吗(4)

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