铁壶厚污垢怎么去除,老式铁壶水垢特别厚怎么除

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-28 01:29:47

近几年,越来越多的茶人雅士认识、收藏、迷恋铁壶。拥有一把手工铁壶不仅可以怡情养生,“一壶落桌,霸气沉稳”更是人们追求茶道文化的一种方式。

铁壶厚污垢怎么去除,老式铁壶水垢特别厚怎么除(1)

铁壶使用一段时间后,内部会生成一层白色的物质,我想多数的壶友,都知道那是水垢

铁壶厚污垢怎么去除,老式铁壶水垢特别厚怎么除(2)

(图片来自于网络)

所谓水垢,简单说,是水中的矿物质,如:钙、镁。因加热后导致在水中的溶解度降低,所形成的一种结晶。

有些人讨厌水垢,认为带有水垢的水,饮用的时间久了就会对健康产生不利影响。所以会隔段时间就竭尽全力去除水垢。

但也有人认为,附有水垢的铁壶煮出来的水,口感上浑厚且圆融(滑)也较好喝,所以会想尽办法养水垢。

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其实,水垢本是源自大自然的江湖河水之中,每当有钙离子或镁离子的水被煮开,水垢就会诞生。能够煮出水垢的水往往意味着水质偏硬,含有对人体有利的矿物营养。

我们曾经对比过两种壶,发现,有水垢的壶煮出的水更加浑厚且圆融,口感更佳。

有水垢的铁壶,煮出来的水的确不错,可是要用来泡茶,在茶类的选择上就必须注意。

因为这样的水,对以重香气的茶类,如:绿茶系-龙井、碧螺春、日本绿茶等;轻发酵系-高山乌龙、金萱、翠玉等,有压抑的效果。

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