很多筒子都喜欢西米,但喜欢归喜欢,煮西米却是个技术活,好多筒子都说煮不好,费时耗能费力气。但其实西米不用煮也好吃,而且换了个做法的西米,比西米露好吃百倍,香甜Q弹,家人同事都超级喜欢。它的做法也超级简单,5分钟就能端上桌哦~~~【西米红枣糕】不仅美味,还方便携带,春游踏青带上它,健康营养不饿肚子,有了它,儿子都不缠着买零食啦~~老婆也特爱这道小吃,做一盘,她至少能吃半盘。西米健脾补肺,化痰消食;红枣富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等成分,有消除疲劳、防止心血管疾病、补虚益气、养血安神、健脾和胃、美容养颜、美白祛斑、延缓衰老、防癌抗癌等功效。常吃【西米红枣糕】,健脾补肺,美容养颜气色好,老婆越吃越漂亮啦~~小贴士:西米不用清洗,否则会粘连。西米可同冰糖一起,用米厨真空破壁机研磨成粉。30S后,西米糖粉就做好啦,调入牛奶、玉米油、红枣等,再用微波炉加热3分钟,香甜Q弹的【西米红枣糕】就出炉了~~
西米红枣糕——西米不用煮,换个吃法好吃百倍,香甜Q弹,超级简单,5分钟就搞定食材:西米85g,纯牛奶95毫升,冰糖15g,红枣4个调料:玉米油1小勺做法:
1、备好食材:西米,冰糖,红枣,纯牛奶;西米用干净湿布擦拭干净;
2、将西米、冰糖放入破壁机;接通电源,启动搅拌功能;30S后,西米糖粉就研磨好啦;若是追求超细粉,可再研磨30S;
3、红枣去核,切丁;
4、纯牛奶用微波炉加热;
5、倒入西米糖粉;再调入玉米油,搅拌均匀;
6、放入红枣,搅拌均匀;
7、将食材放入微波炉,高火微波3分钟;
8、脱模后,切块;若是觉得不够甜,还可蘸糖粉食用。小贴士:1、糖量可根据个人口味调整;