过年餐桌想要整点儿新花样？美味「双色蛋」即刻端上，保证桌旁食客眼前一亮！
只需皮蛋、火腿肠排排摆好，淋上蛋清蒸熟，再倒入蛋黄液蒸好冷却后切条浇汁。颜色鲜艳的双色蛋明亮好看，再搭配上灵魂凉菜酱汁，酸辣鲜香，简直一口入魂~
????????♀️食谱作者来安利
@没故事的聂小姐：
“材料少，步骤简单，零失误，高颜值。”
食谱作者：@没故事的聂小姐
用 料
鸡蛋 5个
皮蛋 2个
火腿肠 1根
食用油 1小勺
大蒜 3瓣
辣椒酱（红尖椒） 1勺（3个）
小葱 1根
生抽 1小汤勺
醋 1小汤勺
鸡精 1勺
白砂糖 2勺
白芝麻 少许
麻油 1勺
做 法
01. 1根小火腿，对半切4条。
02.5个鸡蛋的蛋黄蛋清分离装入两个碗。
