3、锅里下一点油 下入鱼块 煎一下
4、鱼不要煎老 稍微煎到两面微黄就好 把姜片倒入 烹入一点料酒～～
5、下适量热开水，下入萝卜 大火煮开后 转小火炖25-30分钟左右即可
6、鱼汤会越煮越白、腊鱼的咸味儿会融入汤汁、不用额外加盐
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