黄磊老师豆角排骨焖面,黄磊老师豆角排骨焖饭

【第一步】：把瘦肉去皮切成片状、蒜拍碎切末、 小米辣切丁、姜切片、葱切成小段、豆角切段，分别装入碗中备用。

【第二步】：锅中倒入食用油，烧热后依次加入蒜末、葱段、姜片翻炒匀均，炒出香味后，加入切好的肉片，继续翻炒。

【第三步】：等到肉片炒熟后，依次加入食用盐、生抽、老抽、切好的豆角段，继续翻炒1分钟，再加入适量的清水炖煮。

【第四步】：取另一口锅，倒入适量的清水，开大火煮沸后，把准备好的面条倒入锅中，煮3分钟左右即可。