导语:“阳”了吃什么好得快?除了多喝水,建议:多吃这3类,高蛋白提高免疫,助力恢复健康
随着疫情第一波高峰的到来,身边越来越多的亲朋好友中招了,小董这几天也是正在经历中,其中的酸楚真的无以言表,不过朋友们,就算中招了,也不要过度的担心,适量的吃一些药减轻一下身体的不适,但不能完全依赖药物,还要依靠自身的免疫力,才能完全的康复,小董结合这几天的饮食简单的和大家分享一下。
要想提高身体的免疫力,优质蛋白的食物绝对是第一的选择,比如鸡蛋,牛奶,豆腐,瘦肉鸡肉等,这些富含蛋白的食物可以提高我们的免疫力, 首先给大家推荐一个简单又营养的美食——鸡蛋蒸豆腐。
一、鸡蛋蒸豆腐【方法与步骤】
1.先准备一块老豆腐,先将豆腐给它切成小方块,全部切好之后装入大碗中,准备3个鸡蛋打入碗中,再加入少量的食用盐,用筷子将鸡蛋搅散,搅拌均匀后再加入1.5倍的温水,不要用凉水,因为用凉水蒸的时候容易出现蜂窝, 然后把鸡蛋液倒入豆腐中,用筷子给它整理平整,将鸡蛋豆腐放在笼屉上面,上面盖上一个小盖子防止水蒸气进入,最后盖上盖子大火蒸15分钟左右。
2.准备一把豆角,切成小丁,准备一根胡萝卜,将胡萝卜切成小丁,切好后装入盘中备用,准备几根香葱,切成小丁,准备一块姜,切成姜末,切好之后装入盘中备用,准备两块钱的五花肉,如果胃口不好的可以换成瘦肉或者不放,切成肉丁,最后用刀给它剁碎,大家尽量用刀剁,用刀剁的肉末吃着更有嚼劲,全部剁好之后放入碗中。