剩的虾怎样做好吃,活虾怎么做好吃家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-06 06:54:57

大家今天肯定又要说我抠门了吧?这道香辣虾,是中午在饭店吃饭剩下的盐水虾做的,因为人散了后看桌上剩了不少盐水虾,觉得丢掉好可惜哦!就打包带回来加点料,做成香辣虾,不仅更美味还不浪费呢!下面就把做法分享给你,以后你也可以这么把吃不完的盐水虾这样做。

香辣虾

剩的虾怎样做好吃,活虾怎么做好吃家常做法(1)

【食材准备】盐水虾1碗、面粉半碗、辣椒粉少许、鸡蛋1个、盐少许、葱花少许、蒜蓉20克、黑椒粒少许

【做法】

1、准备好盐水虾,面粉、鸡蛋等食材,怕辣和怕蒜味较重的话,可以将辣椒粉和蒜蓉适量减少或省略,不过我觉得正是有辣椒、蒜香味才使这道菜更加美味的哦!

剩的虾怎样做好吃,活虾怎么做好吃家常做法(2)

2、虾须比较硬容易扎嘴,所以先将虾须都剪掉,然后再淘洗一下。

剩的虾怎样做好吃,活虾怎么做好吃家常做法(3)

3、将面粉里加入少许水调和成厚一点的面糊。

剩的虾怎样做好吃,活虾怎么做好吃家常做法(4)

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