4、再磕入鸡蛋、盐、辣椒粉调匀,虾放入碗中均匀裹上面糊即可。
5、蒜头切碎,葱也斩成葱末。
6、热锅热油,油要比平时正常炒菜多放一点,烧至6成热,放入虾翻炒。
7、翻炒至金黄状后,再倒入蒜蓉和葱碎,大火爆香。
4、再磕入鸡蛋、盐、辣椒粉调匀,虾放入碗中均匀裹上面糊即可。
5、蒜头切碎,葱也斩成葱末。
6、热锅热油,油要比平时正常炒菜多放一点,烧至6成热,放入虾翻炒。
7、翻炒至金黄状后,再倒入蒜蓉和葱碎,大火爆香。
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