如今,养木桶土蜂的人越来越少了,因为产量低而不赚钱。只有深山里的留守老人,还有木桶养蜂的习惯。他们没有力气做活框蜜,只是在自家院里放点木桶蜂箱,到秋末开箱取蜜。
老人和土蜂几乎都过着自生自灭的生活。年景不好,蜂群没蜜就会飞逃,年景好了,取出最好的土蜂蜜却卖不掉。因为,山里的交通太闭塞了。
大自然赏赐了最天然的营养品,他们却无法用来改善自己的生活。就算背到几十公里的山外,也没人敢买他们的蜂蜜。因为,蜂蜜的行业太混乱了。
高营养价值的土蜂蜜又能火起来,还是源于现代人健康意识的提高。对于苦恼找不到高品质土蜂蜜的朋友,我给两点粗略的建议:
1.如果那家土蜂蜜销量很高,卖到了成千上万斤,你最好不要买了。
2.如果那家还卖蜂花粉、蜂王浆、形状规则的蜂巢蜜,你最好谨慎选择。