3、解腻，饺子的馅料为肉馅，吃起来会比较腻人，在吃饺子的时候会帮助缓解一下腻人的感觉。
4、助消化，饺子面食吃起来比较难以消化，陈醋可以帮助胃液的分泌，促进人体消化。
在吃饺子的时候蘸料，大家是否会搭配蘸料呢？介绍几种蘸料搭配方案。
第一种搭配，蒜泥、陈醋、辣椒油
第二种搭配，陈醋、酱油、香油、辣椒油
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