月饼家常做法五仁,五仁月饼做法教程

之前小编跟大家分享了冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼的做法，今天小编再教您做五仁月饼，做法一看就会，味道一点不比外面卖的差，喜欢的朋友快试试吧！

饼皮用料：

普通面粉200g，转化糖浆140g，食用油50g，枧水4g。

做法：

将转化糖浆倒入碗中，加食用油和枧水搅拌均匀，倒入面粉，拌至无干粉状，揉成团，用保鲜膜包好，将面团松弛至少2小时，备用。