近日，#全国都在咽喉炎#和#二阳#都上了热搜，不管有没中招，许多人又兴起了“清淡养生法”——吃白粥。
就如万能的“热水”一般，只要有什么不舒服，白粥就会被送到餐桌前，但这真的能行吗？
很多人在生病时都会选择喝粥，热乎乎的粥水确实能让身体感到舒服，也十分好消化，但生病后想靠它养好身体，营养却远远不够。
图源：《中国食物成分表》
白粥营养结构比较单一，大部分都是碳水化合物和水，蛋白质的含量仅为1.11%，脂肪和膳食纤维等含量更是微乎其微。
而生病的人体质虚弱，最需要的就是补充蛋白质、维生素和矿物质等营养素来增强体质，抵御病毒入侵。
