【高压锅生蚝】
【食材】：生蚝、姜、蒜、柠檬。
调料：味达美臻品蚝油、禾然有机酱油、芝麻油。
【菜谱呈上】
第一步，生蚝买回来以后，放入淘米水或是清水中静养1~2小时。如果时间紧，也可以忽略此步。这样做的目的，是为了更好地清理生蚝的外壳。
第二步，用刷子把生蚝刷洗干净，接着准备所需的调料。香菜、姜洗净，切好备用。
第三步，高压锅中加入1大碗清水，放入蒸架，接着把洗好的生蚝放进入。接着摆放上姜片、香菜，盖上盖子，开火。
第四步，姜蒜洗净切末，放入碗中，倒入1勺味达美臻品蚝油、1勺半禾然有机酱油、1勺芝麻油，挤入2勺柠檬汁，搅拌均匀。
