西葫芦炒熟的时间取决于多个因素，一般来说，中高温度是炒西葫芦的最佳选择。过低的温度可能导致西葫芦炒得不够熟，而过高的温度可能会导致西葫芦炒得过熟或糊掉。另外把西葫芦切成均匀的薄片也可以让西葫芦更快熟透，如果西葫芦切得太厚或太大，炒熟的时间会更长。
一般来说，西葫芦炒5到7分钟，差不多就熟了。这时候西葫芦变软、熟透，并保持一定的口感。当然，如果你喜欢更脆爽的口感，可以稍微减少炒菜的时间；喜欢更软烂的口感，可以稍微延长炒菜的时间。具体时间，可以根据自己的需求灵活把握。
在炒菜过程中，我们可以用锅铲要不断翻炒，确保西葫芦均匀受热。如果发现西葫芦开始变软，变色并散发出香味，那么它很可能已经炒熟了。你可以尝一块看看，是不是正合口。如果平时炒菜做西葫芦不知道怎么把控时间，那么5到7分钟可以作为一个参考基线。
