在加工食物过程中添加香精是一种常见做法。饼干面包糖类等大部分食品都会加香精。严格按照国家标准使用的香精是被允许的，而且对身体没什么伤害。根据《食品添加剂使用标准》规定，只有经过安全性评价，不会给消费者健康造成危害，并且在食品加工过程中有必要使用的物质才能作为食品添加剂。而食用香精就是食品添加剂的一种。
在这个规定中有非常重要的限定词：在食品加工过程中有必要使用。如果是没有必要使用的情况下，是不允许添加食用香精的。所以，在茶叶中添加香精就属于没有必要的特殊情形。因此，茶叶生产加工商在制作茶叶的时候添加香精，就会被人诟病。今天我们就来聊一聊茶叶中添加香精的那些事。
第一，绝大多数茶叶保持自然醇香，没有添加食用香精
茶是中国的国饮，在几千年的发展过程中形成了独特的饮茶风格，那就是追求纯天然，追求原生态。这跟国外喜欢添加其他的食物冲调饮用的方式不同。中国人泡茶讲究原汁原味，最好什么也不放。这样才能品味出茶叶的自然香气，才能将其中的精华尽数吸收展现。
