鸡蛋含很多蛋白质和卵磷脂，可以给孕妇弥补养分，对胎宝宝大脑发育很有优点。豆腐富含优质蛋白、氨基酸、无机盐和多种维生素，孕妇常吃豆腐，能弥补钙质，增强体质，还避免心血管疾病和妊高症。 资料：豆腐200克，鸡蛋2个，葱2根，大蒜2片，生粉、油、盐和蚝油适量。
食材预备：资料清洗洁净，葱切小段，鸡蛋打盘里加点盐拌匀，豆腐块包上干生粉，热锅下油，油热下豆腐块煎至金黄，留意煎时距离20秒再翻面，避免翻烂
煎好的豆腐装盘备用
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