准备原材料:年糕、桂花、白糖;
做法:
准备好的年糕切成片,这个厚度可以稍微厚一些,切好的年糕放在一边备用;
锅中烧水,水开之后加入准备好的年糕,年糕切厚一些就是为了避免煮的时候被煮烂,要注意搅拌,避免粘连在一起;
煮至年糕变软之后就可以捞出了,捞出的年糕放在冷水里面过凉,能让煮出来的年糕口感不是黏糊糊的;
准备原材料:年糕、桂花、白糖;
做法:
准备好的年糕切成片,这个厚度可以稍微厚一些,切好的年糕放在一边备用;
锅中烧水,水开之后加入准备好的年糕,年糕切厚一些就是为了避免煮的时候被煮烂,要注意搅拌,避免粘连在一起;
煮至年糕变软之后就可以捞出了,捞出的年糕放在冷水里面过凉,能让煮出来的年糕口感不是黏糊糊的;
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