今天和大家分享自己日常煲的夏季孕期汤水,一周不重样的搭配,也是老少皆宜的哦,一起来get吧~
羊肚菌翅骨猪骨汤
材料:羊肚菌、鱼翅骨、元贝、怀山、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣
雪梨沙参百合瘦肉汤
材料:雪梨、梨皮、银耳、百合、沙参、猪展肉
莲藕章鱼猪骨汤
材料:莲藕、章鱼干、陈皮、眉豆、花生、蜜枣、猪骨
粉葛竹芋猪展汤
材料:粉葛、胡萝卜、竹芋(薯)、炒扁豆、赤小豆、大花豆、蜜枣、陈皮、猪展肉
番茄土豆牛鳅鱼汤
材料:番茄、土豆、牛鳅鱼、姜片
☑️做法:热锅烧油,把鱼的两面煎微黄,加入热水,再加入另起锅炒的番茄和土豆,大火烧5分钟,转小火慢炖20分钟
胡椒猪肚鸡汤
材料:玉米、胡萝卜、猪肚、鸡肉、莲子、红枣、枸杞
☑️做法:
1处理猪肚:去除表面白色的皮,猪肚反过来,用生粉和盐搓洗再冲洗,反复3次。把整个猪肚焯水洗净,再切丝
2启用智能冷热双龙头的“常温水“,干货材料略浸泡,玉米、胡萝卜去皮切块,鸡肉洗净切块
3热锅热油,爆香拍碎的白胡椒粒和姜片,倒入猪肚丝,加点料酒去腥,翻炒至微黄
4同步启用智能冷热双龙头的“热水”, 接好一壶热水,倒入锅里,加入玉米、胡萝卜和干货材料,大火烧开10分钟,再转小火煲30分钟
5加入鸡肉和枸杞煲10分钟,出锅前加盐调味
☑️其他汤谱教程,把肉类焯水洗净,干货材料略浸泡,豆类泡2小时,陈皮泡软刮囊,蔬菜类去皮切块,全部材料一同进锅,加水大火烧开转小火煲1小时,喝前加盐调味
记得安排用纯水给自己和家人煲汤啦~
#孕期饮食 #养生汤