番薯冒白泡泡能吃吗,番薯表面有白点能吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-11 22:34:10

红薯别老是煮着吃了,今天教你做一个不一样的吃法。

·准备两个红薯去皮,给它切成滚刀块。

·水开下锅,焯水两分钟,捞出来过一遍凉水。

番薯冒白泡泡能吃吗,番薯表面有白点能吃吗(1)

·再给红薯撒上一层玉米淀粉,用我的左手给它抓拌均匀,让每个红薯块都裹上淀粉。

·油温七成热下锅炸至表面金黄。

番薯冒白泡泡能吃吗,番薯表面有白点能吃吗(2)

·锅中加入半碗清水、一勺白糖,给它不停的搅动,防止它粘锅。

·炒到冒白色的小泡泡,关火,倒入红薯,翻拌均匀即可。

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