原料:鲜虾500g、面包糠200g
配料:香葱2根、红彩椒一个、蒜一头、料酒20ml、食用油25ml、盐适量。(香葱、蒜不适合坐月子期食用)
制作方法:
1、将虾处理好,用盐、料酒腌渍十分钟备用。
2、将蒜剁成末,香葱切成葱花,红彩椒切小粒备用。
3、准备小炒锅,放入十五毫升食用油,中火加热至五成热的时候,放入腌好备用的虾,然后用中火慢慢的炒到酥脆,盛出备用。
4、起锅倒入十毫升油,小火加热至六成热的时候,将蒜末和红辣椒末放入,煸炒到蒜香味出来之后,把面包糠放进去翻炒均匀。
5、将虾放进锅里和面包糠混合均匀,放盐调味,撒完葱花就能出锅装盘了。
5、美容养颜---奶香紫薯泥原料:紫薯300g、牛奶150g
制作方法:
1、紫薯洗净去皮切成小块,放入蒸锅中蒸二十分钟。
2、蒸熟之后碾成紫薯泥。
3、在紫薯泥中加入牛奶,然后用料理机搅拌均匀。
4、装入裱花袋中,挤出自已喜欢的形状即可。
6、营养又美味----糯米珍珠丸子原料:糯米50g,猪肉馅150g,香菇50g,胡萝卜50g,鸡蛋2个
调料:盐、葱、姜、酱油各适量。(葱、姜不适合坐月子期食用)
制作方法:
1、糯米提前易一夜用清水浸泡,然后将胡萝卜洗干净切成末,香菇泡发洗净后切碎,葱姜也切碎。
2、将将猪肉馅、香菇碎、胡萝卜末、鸡蛋、葱、姜混合,加入酱油、盐拌匀。
3、将泡了一夜的糯米沥干水分备用。
4、取出适量的肉馅,团成丸子之后裹上糯米。
5、做好之后,放入蒸锅蒸二十分钟就可以了。
7、酸甜可口又解燥-----石榴汁原料:红石榴1个,清水适量,蜂蜜少许
制作方法:
1、将红石榴取出果粒,放进搅拌机里,并加入适当的清水,没过果粒即可。
2、通电,搅拌成汁。
3、打好之后过筛,将没有完全搅碎的石榴籽过滤出来。
4、最后调入少量蜂蜜增加甜度(这个随个人喜好来酌量增加)。
8、增强抵抗力----手撕葱油杏鲍菇