如何吃肉,才能变瘦?
虽然吃肉的好处多多,但并不是所有的肉类都适合减肥期间食用。一般来说,白肉、瘦肉热量低,红肉、肥肉热量较高,想要保持苗条的身材,当然就要选择更为健康的肉类。
1、鸡肉
鸡肉是性价比极高的蛋白质来源,尤其是去皮鸡胸肉,富含丰富的蛋白质,而脂肪含量又低,价格也相对便宜,是健身减肥的不二选择。不过鸡胸肉的口感较柴,如果烹饪不当,就会味同嚼蜡。
2、牛肉
一块鲜嫩多汁的牛排既含有大量的蛋白质,又可让味蕾得到享受,而如果选择瘦肉牛排,它的脂肪含量比同等重量的鸡胸肉还要低,无疑是我们瘦身的好帮手。但是牛肉价格略贵,且烹饪方式复杂,制作成卤牛肉可能更为方便。
3、鱼肉
鱼类富含蛋白质以及极少的脂肪,其脂肪还多为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。除此之外,鱼肉中还含有人体所需的微量元素和各种维生素,多吃鱼不仅不会变胖,还有利于身体的健康。