石磨竹窝肠粉制作视频,石磨肠粉米浆制作视频教程

下单点餐后，珊珊三丫头便把目光望向了厨房，厨房也是半开放的，找一个靠近厨房的位置，就能看到肠粉制作的整个过程。我也得以探究一下这里的肠粉制作，是不是真的回归“最原始”的制作方法？为什么能得到朋友“最原始风味”肠粉的评价？

内见到厨房内有一台石磨正在把泡好的大米打成米浆，打好的米浆用一个大沙盘装着。一位上了年纪的阿姨熟练的操作着整个蒸制肠粉的过程：米浆放入竹窝平铺，然后放在蒸笼蒸，蒸一会后就取出来，把肠粉卷起切段，淋上花生油和酱油，肠粉就做好了。

看了一会之后，珊珊三丫头好奇有位爷爷会不间断的往外屋走，跟着爷爷的身影看过去，原来这里有一个蒸肠粉的柴火炉灶，爷爷要不时往外面加柴，以保持柴火烧旺。看到这里，珊珊三丫头确定这是小时候吃到肠粉的制作方法，那一刻，期待值也提升了。