再放上一根桂皮,配上几个香叶,最后放点大料就可以,如果记不住,可以收藏,做之前再看看,
这时候续入清水,没过肘子,然后盖上盖子,大火煮开,
需要留意的是,如果砂锅底部没有垫子之类的,最好在煮的过程中,勤翻动着点肘子,防止猪皮粘锅底,
等炖个差不多三四十分钟的时候,然后再放入足量的盐,还有适量胡椒,
再放上一根桂皮,配上几个香叶,最后放点大料就可以,如果记不住,可以收藏,做之前再看看,
这时候续入清水,没过肘子,然后盖上盖子,大火煮开,
需要留意的是,如果砂锅底部没有垫子之类的,最好在煮的过程中,勤翻动着点肘子,防止猪皮粘锅底,
等炖个差不多三四十分钟的时候,然后再放入足量的盐,还有适量胡椒,
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