做葱拌面没有生抽怎么做,不用生抽老抽怎么做葱油拌面

第五步：葱段都变得焦黄的时候，加入泡好的虾仁，继续小火炸上半分钟，让其酥脆。

第六步：加入第一步调好的料汁，搅拌均匀，这香喷喷的葱油就熬好了。

第七步：面条捞出，取适量的葱油浇在上面，搅拌一下就行了。这样一碗让人垂涎的开洋葱油拌面就做好了。

1、北方不容易买碱面条，家门口买的鲜面条代替的，好吃是好吃，可少了碱面那种独特的风味。

2、一些老式的葱油拌面用的油主要是猪油，考虑到各地不同的口味，我用了三分之一的猪油熬制，其他是花生油。

3、油料中也可以下入一些桂皮和八角增添风味。