食材准备:甘蔗、荸荠、陈皮。
1、甘蔗洗净,削去外皮,切成小段,荸荠去皮,清洗干净,另将少许陈皮加水浸泡。
2、将切好的甘蔗段放进冷水锅中,先用大火烧开,再放进荸荠,用小火炖煮30分钟左右。
3、把泡好的陈皮倒进锅中,加少许冰糖,搅拌后盖锅盖,继续炖煮30分钟即可,关火后盛入碗中饮用。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
食材准备:甘蔗、荸荠、陈皮。
1、甘蔗洗净,削去外皮,切成小段,荸荠去皮,清洗干净,另将少许陈皮加水浸泡。
2、将切好的甘蔗段放进冷水锅中,先用大火烧开,再放进荸荠,用小火炖煮30分钟左右。
3、把泡好的陈皮倒进锅中,加少许冰糖,搅拌后盖锅盖,继续炖煮30分钟即可,关火后盛入碗中饮用。
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