蒲公英在农村的田间地头随处可见，其实它不仅属于野菜、野草，还是一种中药材，药用价值是比较高的。
蒲公英还可以用来泡水喝，能够起到养生和保健的功效，但是如果饮用方法不对的话，还容易出现腹泻的情况。
有一些人认为蒲公英能够对抗癌细胞，甚至是能够*死体内98%的癌细胞，那这种说法到底有没有科学依据呢？
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蒲公英能对抗癌细胞，是科学还是谣言？看完涨知识了
其实在之前的时候，加拿大的研究团队曾经做过实验，通过特殊的手段从蒲公英当中提取到了浓缩液，将浓缩液放在癌细胞当中，一段时间观察之后，发现癌细胞数量减少。
所以研究人员认为蒲公英的浓缩液能够消灭一部分癌细胞，激活人体蛋白酶，进而能够起到抗癌的效果。
但是这种说法经过大量的报道之后，到了中国就变成了蒲公英能够消灭癌细胞，所以这种说法是片面并且夸张的，没有科学依据。
所以说蒲公英不能消灭癌细胞，在研究当中是用蒲公英的提取液，而和蒲公英完全是两回事，所以通过食用蒲公英来抗癌是不现实的。
蒲公英提取液在放置时也可能会产生相应的变化，所以抑制癌细胞可能与外在的因素有关，所以蒲公英能消灭体内98%的癌细胞，是谣言，没有科学依据。
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蒲公英泡水的功效有哪些？
降肝火
中医认为，蒲公英是一种寒性的食物，但是能够清热解毒，尤其是可以改善肝火旺盛的不良症状，比如口干，口苦，眼屎增多等。
对于肝火旺盛的人来说，坚持用蒲公英泡水可以降肝火，而且其中的营养物质还可以加快肝细胞的修复与再生速度。
调理肠胃
生活当中有些人经常会出现肠胃不舒服的情况，比如说恶心，反酸，此时也可以用蒲公英泡水喝，其中的营养物质能够修复胃黏膜，改善肠胃功能。
此外，蒲公英还具有*菌能力，效果比较明显，特别是对于幽门螺杆菌感染具有明显的抑制效果，还可以改善口臭，清新口气。
保护血管
蒲公英当中的营养元素也是比较多的，比如说胡萝卜素含量比较丰富，这种物质具有抗氧化的作用，可以保护血管，推迟血管老化的速度，避免血管出现堵塞的情况。
尤其是对于中老年人来说，坚持用蒲公英泡水喝，可以加快血液循环，保持血管顺畅，有效预防血管疾病。
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这3类人不适宜食用蒲公英
处于特殊时期的女性
蒲公英具有凝血的功效，对于月经期的女性来说，如果用蒲公英泡水喝，会造成血脉凝滞，不利于气血的运行，还会造成痛经问题严重。
女性在*期间尽量也不要用蒲公英泡水，因为蒲公英可以通利下行，如果过量服用的话，会引起流产或者是死胎。
脾胃虚寒者
蒲公英是一种清热的药物，对于脾胃虚寒，阳虚外寒体质的人群来说，如果服用蒲公英泡水，会对肠胃造成刺激，容易引起腹泻、腹痛等不良的症状，反而造成病情加重。
过敏体质者
蒲公英是一种草本植物，而过敏体质如果蒲公英泡水喝，还会出现不良的反应，比如脸色发白，发紫，打寒战等，也有一些人会出现嗓子疼痛、发痒，皮肤出现红疹等问题。
