这种跑气的红茶,自身的茶香、茶味品质,一早就全线崩塌。
香气,彻底飘散,闻不出几分茶香。
茶味,完全变样,喝入口不香、不滑、不柔、不甜。
给人的感觉就像往水杯里倒入一杯凉白开,然后,隔了好几天再去喝这杯“隔夜水”。
虽然喝着没有酸味臭味等明显异样,但尝入口中的瞬间,能明显感觉到这杯水变得不新鲜爽口。
这种感觉,和那几泡过期红茶的茶样体验,一模一样!
因此,当你发现自己的红茶,喝着有低沉的水味时,不建议继续喝。
就算勉强自己喝下变味茶,也没有半点愉悦的饮茶享受,何苦来哉?
《7》
《幽梦影》里面,有过这样一番话。
黑与白交,黑能污白,白不能掩黑;
香与臭混,臭能胜香,香不能敌臭。
可见,茶香与臭味,水火不能相容。
即便是香花兰草,在鲍鱼之肆走了一趟,也会被沾染怪味。
哪怕本身品质再好的茶,一旦变质变味。
原先的一切美好品质,包括美妙的茶香茶味在内,一切都会变成空。
不论是制茶不精,还是存坏变质。
当红茶出现变质变味迹象时,最明显的苗头就是茶香变淡。
再接下来,就是陆续发散出各式各样的难闻怪味。
对于变质变味红茶,稳妥起见,不喝为好!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。