11、包成你喜欢的样子。
12、锅里稍微倒点油,烧热,然后将饺子码入,倒点水漫过饺子,盖上盖子,用中火煎,8分钟,左右水就收干了,底子也就焦黄香脆,起锅享用。
13、成品欣赏!
小贴士
1:馅里如果多此汤汁,达到肉的70%就是汤包馅。 2:如果不煎就蒸,这种多汁的烫面饺子不合适煮。 3:做为蒸或煎饺最好用烫面,面皮不干硬。
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11、包成你喜欢的样子。
12、锅里稍微倒点油,烧热,然后将饺子码入,倒点水漫过饺子,盖上盖子,用中火煎,8分钟,左右水就收干了,底子也就焦黄香脆,起锅享用。
13、成品欣赏!
1:馅里如果多此汤汁,达到肉的70%就是汤包馅。 2:如果不煎就蒸,这种多汁的烫面饺子不合适煮。 3:做为蒸或煎饺最好用烫面,面皮不干硬。
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