2、将面粉倒入面盆中，放入白糖搅拌均匀后，将鸡蛋打散；酵母粉用温水化开，边倒边搅拌成面絮状；玉米油放入，下手揉成面团，盖上保鲜膜，醒上十分钟。将面团移到胶垫上，用搓衣服的手法搓揉面团，大约15分钟左右，抻开后有薄薄的膜即可。面团揉好后，变得细腻又光滑，用手搓成长条，切出6个大小相同的面剂，分别揉成圆形。
3、在揉好的汉堡胚上，刷一点点清水，在白芝麻上面粘一层。
4、6个汉堡胚全部粘好芝麻后，盖上保鲜膜，放入烤箱进行二次醒发。醒发好后取出，预热烤箱
180度，将烤盘放入中层，上下火，烤上15分钟。
