香锅可以做成麻辣口味,也可以做成酱香味的,因为家里有孩子,所以做成了酱香鲜咸味道的,非常好吃哦
By 大口吃肉小口喝酒
用料
- 鱼豆腐 150g
- 娃娃菜 一颗
- 菜花 150g
- 豆瓣酱 50g
- 红太阳麻辣香锅 20g
- 盐 2g
- 鸡翅 10个
- 大虾 12只
- 香菇 8朵
- 血豆腐 400g
- 菜 200g
- 白玉木耳 200g
- 腐竹 200g
- 油豆皮儿 200g
- 芹菜 1根
- 魔芋丝 3盒
- 圆生菜 1稞
- 料:
- 葱姜蒜 200g
- 豆瓣酱,辣椒粉,干辣椒 适量
- 花椒大料香叶,陈皮 适量
- 香菜,白芝麻 适量
- 生抽老抽料酒盐糖 适量
- 鲜香火锅底料 鲜半块
做法步骤
1、备菜1,需要焯水
2、备菜2,需要焯水