家庭版蛋酥的做法,蛋酥的做法视频教程

10.倒入炸好的小面条，翻拌均匀就可以了，让每根小面条都裹上糖浆。这样鸡蛋酥就做好了，香甜酥脆，外脆里软，吃着很过瘾。

小提示：

1.小苏打是起蓬松跟增香的作用，不加的话它吃着就会很硬，没有柔软的感觉。小苏打可以换成泡打粉，两种也可以混合加在一起。

2.白糖量看个人喜好来调整，吃咸口的也可以。把白糖换成盐。