泡菜用的长豆角咋做,泡菜长豆角怎么做好吃又简单窍门

小窍门：

1、腌酸豆角，除了放盐之外，高度白酒也是必不可少的，它可以避免豆角腐烂、变质。

2、腌制好，吃的时候，要用干净的筷子夹出来，然后再迅速把盖子盖上，密封好。