大家好，这里是原味天下小货郎~
如今藜麦已越来越普遍地出现在我们身边，成为我们餐桌的日常食材。藜麦不仅是糖尿病人的救命主食，其实也是大众的健康保障。那么，需要倍加呵护的孕妇和孩子，这类人群是否适合吃藜麦呢？
答案是肯定的。
再加上，如今准妈妈患妊娠期糖尿病（孕期消渴症）的几率正逐年升高，这会诱发早产与畸胎，而在这个时候食用藜麦，就可避免此类情况出现。
孕妇为什么应该吃藜麦：
1、叶酸的供给站
叶酸，也被称为维生素B9，是一种水溶性维生素，为维护新的细胞和生产用于DNA和RNA的合成是必不可少的。孕妇在孕前期需要长期摄入叶酸，以减少出生缺陷的风险，保证胎儿的健康，防治畸形。而一杯藜麦就能提供叶酸78微克，完全满足了孕妇的叶酸需求。
2、拒绝超重胎儿，帮助恢复身材
吃多少，怎么吃，一直是孕妈妈的孕期难题。吃的多，怕胎儿过重，造成宝宝超重、生产困难；吃得少，又怕孕妈妈和宝宝营养不良。多吃藜麦，能避免产生超大过重胎儿，从而降低剖腹产的几率。而对于血糖高的孕妇来说，低升糖而营养全面的藜麦，就更显重要。再者，保持藜麦的食用，还可以帮助产后的妈妈们尽快恢复身材，即使哺乳期也无需节食了！
3、保障胎儿智力
铁元素对孕妇的重要性不可忽视。缺铁不但导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍。因此补铁对孕妇来说更为重要。藜麦丰富的铁元素，能为孕妇和胎儿的健康护航。
4、优于牛奶的蛋白质
藜麦中含有丰富的完全蛋白质，它的蛋白质的含量是远超过牛奶，只需要摄入少量的藜麦就可以满足一天的蛋白质需求。且藜麦所富含的完全蛋白质，包含了人体不能自己合成，只能从外界食物获取的全部九种必须氨基酸，尤其包含了其他植物没有，只有动物蛋白才有的赖氨酸。
所以说，藜麦是一种靠单一食物就富含全部人体基本所需营养的食物，而如小货郎的原味天下山西藜麦这样不仅营养齐全，而且口感Q弹的藜麦，无论用于煮粥还是做沙拉，都非常可口。
更重要的是，很多人不知道，日常的主食“白米饭”是孕妈妈们的“升糖威胁”——升糖指数高达85！因此不建议以白米饭作为主食。而藜麦的升糖指数远低于大米，仅为35。
食用藜麦香米后，完全不用担心血糖会飙升，而且保证了胎儿的周全，这也就是为什么建议孕妇、包括妊娠期糖尿病孕妇用藜麦代替大米饭的原因。
当然了在照顾孕妇和幼儿这种需要加倍小心的群体时，选择藜麦一定要选择正规的有保障的优质藜麦，不然可能会造成一些不好的结果。
我是原味天下小货郎，需要优质藜麦么？后台私信我吧~
