-----【炒苜蓿肉】-----
【主料】 鸡蛋2个，猪里脊1块，干黄花菜1把，黑木耳1把，黄瓜1根，胡萝卜半根
【调料】 淀粉少许，盐适量，葱花适量，姜末少许，酱油20克
【制作过程】
1. 主材准备好：干黄花菜和黑木耳提前用温水泡软；里脊切薄片；黄瓜胡萝卜洗净；
2. 里脊肉中放少许淀粉，抓匀备用；
3. 泡好的黄花菜切两截；
4. 黑木耳焯水；
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