米粉豌豆粉可以做凉粉吗,怎么用豌豆粉做凉粉好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-17 05:17:38

夏日特色美食【凉粉】按照比例在家做,保证一次就成功

米粉豌豆粉可以做凉粉吗,怎么用豌豆粉做凉粉好吃(1)

粉水比例:1:6

原料;豌豆粉面200g,清水1200g

调料;盐,白糖,鸡精,味精,辣椒油,香醋,味极鲜,香油,

米粉豌豆粉可以做凉粉吗,怎么用豌豆粉做凉粉好吃(2)

1,首先准备200g的豌豆粉面,400g的清水,将水分次倒入面粉中,

2,将粉面全部化开,没有面颗粒时即可

米粉豌豆粉可以做凉粉吗,怎么用豌豆粉做凉粉好吃(3)

3,锅中倒入800g清水,将水烧至约六七十度时关小火

4,慢慢倒入搅制好的豌豆粉水,边倒边搅,

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