羊肉和西红柿可以放在一起吃吗,羊肉可以同西红柿一起吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-17 06:50:23

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我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说,去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。尤其是那些厨艺不太好,但是又喜欢吃美食的朋友,总会买些自己喜欢的食材,回到家里让大厨烹饪一下。我在平常也是很爱吃羊肉,尤其是我们大厨做的美味的番茄羊肉,再搭配上桃园建民西瓜酱,让人更是越吃越想吃。

羊肉和西红柿可以放在一起吃吗,羊肉可以同西红柿一起吃吗(1)

番茄羊肉不仅仅是滋味很棒,而且有着很高的营养价值,含有丰富的维生素与蛋白质等营养物质,有着补益身体等功效。接下来,我们简单给大家说一说爱吃羊肉的朋友不要错过,学会这样做番茄羊肉,营养好吃超美味。

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美味的番茄羊肉

食材:羊肉、番茄、桃园建民西瓜酱、菠菜、萝卜、葱姜蒜、豆腐、番茄酱、料酒、白糖、盐

做法:1、先来把食材都处理好,把羊肉反复冲洗干净,沥干水后,用刀切成小块,放入热水里面焯烫一会儿,捞出来。沥干水;

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2、接下来,把番茄冲洗干净,用热水焯烫一下,去掉外皮,切成小块,放入干净的小盆;备用;

3、再把葱姜蒜分别用清水冲洗干净,去掉杂质后,再分别用刀切成葱花、姜片和蒜片;

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4、再把菠菜择洗干净,去掉根部等,切成段;把萝卜洗净,去掉外皮,切成块;把豆腐洗净后,沥干水,用刀切成块;

5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入番茄翻炒一会儿,倒入适量的水;

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6、再放入处理好的萝卜和羊肉,放入适量的桃园建民西瓜酱、番茄酱、料酒、白糖和盐;

7、大火烧开之后,转为小火焖煮一会儿,再放入豆腐和菠菜,继续煮炖到成熟入味;即可;

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