赶海的虾是什么虾,赶海为什么有熟虾

现在，又到了蝼蛄虾的上市季了。今天在菜市场碰到了，35元/斤不便宜，狠狠心买了一斤，回去炒了配上啤酒，非常的惬意。下面就介绍下做法。

葱姜炒蝼蛄虾

主料：蝼蛄虾

配料：葱丝、姜丝

调料：食用油、盐、白醋

做法：

1、准备食材：蝼蛄虾生活在泥沙里，所以要用清水反复淘洗，一定要清洗干净。葱姜切丝备用。

2、锅中放油，下葱姜丝爆香。