【胡师傅有话说】：
1、野泥蒿不仅好吃，而且营养也高，但是有少许人对野泥蒿的香味过敏，所以您觉得在买这菜时，一定要先闻一下它的味道，如果没有产生头晕等现象，就可以放心购买。
2、腌制肉丝时，千万不要放盐，因为炒野泥蒿时，还会放盐，如果腌制肉丝放了盐，会导致最后炒好的肉丝吃着有点咸！
4月，遇到“野泥蒿”这菜别手软，比菠菜营养，比韭菜鲜美，随手一炒，营养好吃不上火。最后感谢大家的观看，如果您还想知道哪些菜肴的做法，欢迎大家在下方评论留言，我会尽快教给大家，在此我衷心感谢大家的“每一个点赞，每一个评论”。
