这种野菜营养价值高,现在吃时间正好,名叫“藜蒿”别认错了
春天是吃野菜的好时候,可能很多人以前没钱才吃野菜,现在人们的条件都好了,谁还会吃野菜啊?但其实野菜可是好东西,虽然长得没有一般的蔬菜那么好看,但是却口感清爽,味道鲜美。
虽说是野菜,但是营养价值可一点也不输给普通的蔬菜,因为它们是在自然环境中长出来的,没有经过污染,也没有经过肥料的催化,可谓是吸收日月精华而成。
现在的人吃惯了大鱼大肉之后,肠胃都过于油腻,很容易堆积一些脂肪,所以需要多吃蔬菜来调剂一下。而其中野菜的粗纤维更高,能顺便清一清肠胃。平时常见的野菜很多,比如面条菜、荠菜、马兰头等,但是今天要介绍大家的是一种不是很常见的,叫做“藜蒿”,大家认识吗?