洋葱和莲藕能一起吃吗,洋葱和莲藕可以在一起煮吗

2.洋葱去掉外衣。先切成丝，最后剁碎。

3.准备里脊肉，瘦一点的。切成大块放入绞肉机中，加入两三片生姜片，3段大葱去腥。没有绞肉机就手剁。

4.绞成肉泥放到碗中。

5.加入生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精、黄豆酱。手戴上头套，顺着一个方向搅动肉泥，直到肉泥黏连能拉丝，没有黄豆酱可以忽略，加入之后风味更佳。