羊肚菌搭配什么食物最营养最好吃,羊肚菌和什么搭配炖汤最好

个人最爱吃鸡！ 炒的炖的煎的炸的， 都逃不过我的魔掌～ 妈妈送来一只母鸡。 美其名曰～补身体 刚好还有上次买来没吃完的羊肚菌， 就一起炖了吧。 也慰劳一下辛苦上班的铁头❤️

By 铁头的女朋友

用料

• 土鸡 半只
• 羊肚菌 15个
• 姜 5片
• 矿泉水 4L
• 盐 适量

做法步骤

1、老母鸡半只宰成块。 浸泡出血水后，洗干净。 放入锅内，放进姜片。 用砂锅最棒了～ 可惜我的砂锅被我给摔坏了

2、准备15个干羊肚菌，用温水泡20分钟。