白蘑菇能不能炒牛肉,牛肉和什么相克不能一起吃

第六步，最后放杭椒，翻炒两下就可以关火出锅了。

烹饪技巧：

1、炒牛肉还要记住一点，千万注意火候和时间，牛肉炒入味迅速出锅，时间一长，都会变老变硬；2、切牛肉要横着纹理切，千万别顺着纹理。

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